Les thermocouples à isolation minérale sont des capteurs de température à réaction rapide, adaptés à la mesure continue et de pointe de la température dans les liquides et les gaz. Les applications varient d'un laboratoire à un environnement industriel. 

Les fils du thermocouple sont protégés de l'environnement et isolés électriquement par de la poudre d'oxyde de magnésium comprimée à l'intérieur d'un tube de protection à paroi mince, en alliage résistant à la chaleur. Le tube peut être plié pour s'adapter au point de mesure.

Des raccords à compression filetés de différentes tailles peuvent être utilisés pour les raccords process.